Día de la Candelaria: Si te salió el muñequito en la Rosca de Reyes, los tamales debes pagar
Quienes se dedican a la venta de tamales, señalan que la costumbre de comer este platillo, ya no es tan popular
Mariana Murillo
La costumbre dice que, quien tenga la suerte de sacar el muñequito en la Rosca de Reyes, deberá pagar la tamaliza en esta fecha que se aproxima.
Años atrás, esto significaba una oportunidad de oro para quienes se dedican a la preparación y venta de tamales y atole, pues las personas realizaban pedidos que iban desde los 50 hasta los 200 tamales, o más.
Desafortunadamente, con el paso del tiempo, esta costumbre ha pasado desapercibida, lo que significa que ya no se venden tantos tamales; aunque esto no signifique no haya ventas.
Y es que, las familias en las que aún está vigente esta tradición, suelen celebrarla no solo comiendo los tamales sino reuniéndose para prepararlos todos juntos.
Para muchos, la tradición del Día de la Candelaria se ha convertido en eso únicamente, en una costumbre del que hablan los abuelos o los padres, sin representar una gran oportunidad de ingreso.
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