elsoldeleon
Localdomingo, 29 de junio de 2025

Enchiladas tradicionales brillan en el primer Festival en Guanajuato capital

El Festival de la Enchilada 2025 en Guanajuato capital premió a cocineras tradicionales y chefs locales. Martita Juárez, de Los Nicolases, ganó con sus enchiladas de maíz quebrado. También hubo concurso de fotografía y participación de 12 restaurantes

Vivian Della Rocca

Más premios

También se reconocieron las enchiladas en la categoría chef. En primer lugar quedaron las enchiladas de chamorro de Karen Valadez, de Casa Valadez.

NOTAS RELACIONADAS

Más Noticias