Luis Fernando reinventa la cebadina: más de 100 sabores y una receta sin azúcar para diabéticos
Hace 15 años, Luis Fernando comenzó a vender y a preparar la bebida refrescante, actualmente ha logrado fusionar sabores exóticos como tuti fruti, vino tinto, violeta zarzamora, boost, cajeta, coco con limón o mango y sidra
Rosario Horta
Aunque no reveló el secreto de la bebida para diabéticos, mencionó que nació porque la misma gente le aconsejó que realizara la cebadina sin azúcar para que no les hiciera daño.
Negocio emblemático en León
Este negocio se encuentra en la calle Juárez a unos cuantos metros de Palacio Municipal y se anuncia como “Cebadinas más de 100 sabores”.
“Ni me pesaba cargar 50 litros diarios, yo creo que me acostumbré. Ya con el tiempo empecé a preparar otros sabores y hasta el día de hoy he logrado posicionar más de cien, todos me lo compran”, platicó.
Fernando aseguró que las personas que llegan con sed al ver todos los sabores siempre regresan por otra cebadina para no quedarse con las ganas de probar desde las más exóticas como la tradicional.
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“En cuanto a la cebadina tradicional, también es una de las más vendidas, sobre todo para quienes llegan de visita a la ciudad. Luego, cuando ven más sabores, regresan por otro vaso porque es refrescante y tiene propiedades digestivas”, manifestó.
Costos y características de la cebadina
Los costos son accesibles: el vaso chico llega a costar 14 pesos, el mediano 15 pesos, el grande 17 pesos y el litro a 40 pesos.
Sus ingredientes naturales aportan un toque ácido y propiedades diuréticas y desintoxicantes.
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