¿Buena expectativa? Pescadores esperan obtener más de 50 mil toneladas de camarón de granja

Marimar Toledo María del Mar

El primer ciclo de cosechas en las granjas de Sinaloa está por terminar y esperan una producción de 50 mil toneladas de camarón de acuicultura.

Y es que, en las 900 unidades y 70 mil hectáreas de espejo de agua en el estado, las cosechas registran un 97 por ciento, donde los productores buscan la manera de obtener los ingresos que les permita cubrir las inversiones.

Indicó que el sur de Sinaloa ya terminó su cosecha, incluso las siembras del segundo ciclo ya van muy avanzadas.

“Los primeros que cosecharon (...) ya tienen dos o tres semanas de resiembra (...) ya hay un avance como del 40 por ciento de siembras del segundo ciclo, y está por concluir las siembras del primero ciclo”, insistió.

Contrabando y precios

Denunció contrabando de camarón continuo, a pesar de que desde 2024 quedó prohibida la importación de camarón de Ecuador, pero los controles aduaneros que se tienen en México son muy laxos.

Lamentó que además de que el gobierno federal canceló todos los apoyos para la acuacultura comercial, traen a competencia camarón que producen más barato y a menor precio.

“El ex presidente Andrés Manuel López Obrador prohibió la importación de camarón ecuatoriano, pero entra (...) se necesita el cumplimiento de la ley (...) quienes operan en las Aduanas, pues no les ha importado”, expresó.

Explicó que al haber mucho camarón importado en el mercado bajan los precios.

Tan solo de junio al 20 de julio ha disminuido a 50 pesos el kilo.

“Ya nos volvieron a meter donde teníamos pérdidas (...) porque usan de respaldo el camarón contrabandeado que viene de Ecuador”.

Sobrevivencia en cultivos

Sinaloa sigue batallando con la sobrevivencia del camarón de cultivo, ya que las enfermedades atacan al producto y eso reduce la producción.

El productor acuícola puntualizó que actualmente tiene una sobrevivencia del 50 por ciento, por enfermedades que ya existen y nuevas que van surgiendo, principalmente en sur de Sinaloa y Nayarit.

“Estamos batallando con las enfermedades que ya se tienen y estamos encontrando nuevos patógenos (...) después de 2013, cuando llegó el Síndrome de Mortalidad Temprana, la supervivencia no pasa de un 50 por ciento”, recordó.

Producción nacional

Estados con mayor producción de acuacultura en 2024

Sonora, con 96 mil 282 toneladas

Sinaloa, con 91 mil 378 toneladas

Veracruz, con 14 mil 485 toneladas

Nayarit, con 13 mil 286 toneladas

Chiapas, con 11 mil 514 toneladas

Tabasco, con 10 mil 512 toneladas

Baja California, con 8 mil 961 toneladas

Jalisco, con 6 mil 880 toneladas

Colima, con 6 mil 157 toneladas

Michoacán, con 5 mil 179 toneladas

Las cosechas en las granjas de camarón han ocasionado una ligera disminución en los precios con las vendedoras ubicadas sobre la avenida Aquiles Serdán, en Mazatlán.

Ejemplificó que el camarón en el último mes ha tenido una disminución de 20 a 30 pesos por kilo.

El “cevichero”, que antes estaba en 120 pesos, bajó a 100 pesos

El mediano pasó de 150 a 130 pesos

Y el de 180 a 150 pesos el kilo