Otorgan Récord Guiness Participantes del “Coctelazo Mazaltán 2023”

En el evento resaltan que el turismo y la gastronomía siempre irán juntos

coctelazo-mazatlan — Participantes en el “Coctelazo Mazatlán 2023” reciben su reconocimiento. Fotos: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán

Marimar Toledo / El Sol de Mazatlán

Mazatlán, Sin.- La Asociación de Hoteles Tres Islas hizo entrega de los certificados de Récord Guinness a los participantes del “Coctelazo Mazatlán 2023”.

Fue el pasado mes de febrero cuando Mazatlán logró el récord del cóctel de camarón más grande del mundo, con mil 701 kilogramos, reafirmando al destino como capital mundial del camarón.

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El presidente de la Asociación de Hoteles 3 Islas, José Ramón Manguart Sánchez, destacó que se logró con el esfuerzo de autoridades y empresarios.

"Realmente fue un esfuerzo de mucho valor para el destino, sobre todo el compromiso de todas las empresas y las instituciones con el bien común, lo más importante es ver que no solo importa de la banqueta hacia adentro, sino también hacia afuera, teníamos un entorno difícil, por lo ocurrido en enero en Culiacán, con la detención del narcotraficante Ovidio Guzmán, donde se tenía cambiar lo que sucede en el destino", dijo.

Por su parte, el subsecretario de Planeación, Inversión y Desarrollo Turístico de la Sectur Sinaloa, Moisés Ríos Pérez, comentó que el récord es fundamental para el destino por su gastronomía.

Situación difícil

Mientras tanto, el director de la comercializadora, Productores del Mar de México, Miguel Ross Acosta, señaló que a pesar de que el sector pesquero vive una situación complicada, es muy importante que se suban al barco de la promoción.

"El destino y el turismo siempre irán paralelos al tema gastronómico y la gastronomía sin el camarón no es nada", concluyó.

Y es que con la crisis que se vive en el sector pesquero, a falta de apoyos y subsidio para el diésel marino, la actividad se encuentra en peligro de desaparecer.