Respira la pesca de camarón debido a la paridad peso-dólar en Sinaloa
En 2024 se produjeron 85 mil toneladas en el estado, y aunque se tienen algunos retos para esta temporada, el panorama es alentador
En 2024 se produjeron 85 mil toneladas en el estado, y aunque se tienen algunos retos para esta temporada, el panorama es alentador

Marimar Toledo Toledo
Mazatlán, Sin.- En 2024 la acuacultura en Sinaloa se vio afectada por la competencia desleal de camarón importado, lo que impactó en la rentabilidad de los productores locales. Sin embargo para este año, aunque todavía se tienen algunos problemas, el panorama es alentador.
En el balance parcial, el año pasado se registró una producción de más de 85 mil toneladas de camarón en las 905 unidades y 70 mil hectáreas de espejo de agua en el estado, lo que lo posicionó como la segunda entidad productora de este rubro en el país.
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La mayor parte de las unidades de producción están en la zona norte, con más de 450, en la zona centro son 320, mientras que en el sur son más de 120, con 11 mil 455 personas dedicadas a la acuicultura.
Según datos de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, el valor económico fue de 18 mil 275 millones de pesos la producción acuícola de 273 mil 941 toneladas, de las cuales 96 mil 282 toneladas correspondieron a Sonora y en segundo lugar Sinaloa.
El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa, Carlos Urías Espinoza, reveló que la producción fue de 85 mil toneladas que representa 10 mil toneladas menos que el año anterior, por un asunto de mercados que empezó a componer en octubre por la paridad del peso contra el dólar, y de que el mercado internacional respondió un mes antes de que terminara la temporada.

Entre los actores principales, que son Ecuador, India e Indonesia, subieron los precios y la paridad pasó de 17 a 20 pesos, además que se paró la introducción de camarón de Ecuador a México, pero por razón de comercio, no de legalidad.
“La autoridad nunca paralizó el contrabando, se siguió dando y la importación triangulada siguió, lo que frenó la introducción de camarón a México fue la diferencia del precio internacional con el local, sino ya estuviéramos liquidados todos, ya estábamos en la lona, entonces con este respiro por lo menos estamos en condiciones de equilibrio, por lo menos ya no estamos perdiendo y eso nos mantiene con la esperanza que las cosas todavía mejoren y seguir en este producto, que es una proteína de muy buena calidad, muy apta y digerible para los humanos y que nos genera sostenibilidad e insuficiencia alimentaria”, afirmó.
Urías Espinoza añadió que, aunque la siembra masiva en las granjas de Sinaloa se da en marzo, algunas ya empezaron principalmente en el sur del estado. En Mazatlán es donde están sembrando porque la temperatura es mejor, en el invierno tiene tres grados más que en el norte y el verano tiene tres grados menos que el norte.
“Estamos preparándonos para sembrar, ya hay algunas siembras, poco menos del 2 por ciento, la siembra más en forma, masiva, se hacen en marzo, otros lo hacen en abril y las ultimas en mayo. Ahorita la gente del sur es la que está sembrando. Donde tenemos las mejores condiciones en cuanto a temperaturas, hay menos desarrollo de la acuacultura en el sur”, expuso.
Algunas dejaron de operar, pero se van a incorporar de nuevo este año, agregó, por lo que se espera que de las 905 unidades que se tienen contabilizadas, todas operen para este año.
El presidente de la Coades resaltó que el panorama para el sector este 2025 es mejor por los precios internacionales y que paró el contrabando de camarón, sin embargo, lo que les preocupa es que las cosas en el mercado cambien, por lo menos no en este año.
Esperan que Ecuador no suba sus producciones, que sigan manteniendo los niveles que tienen y entonces tendrán la oportunidad los granjeros mexicanos de seguir operando sus unidades de producción.
La mayor parte de las unidades de producción están en la zona norte ubicadas en Ahome, Guasave y Angostura con más de 450, mientras que en la zona centro son 320, 160 en Navolato y otra cantidad igual en Eldorado, mientras que en el sur, San Ignacio, Mazatlán, Rosario y Escuinapa, son más de 120 granjas.
El dirigente de los acuacultores apuntó que de cumplirse la advertencia del gobierno estadounidense sobre la aplicación del 25 por ciento de aranceles a las exportaciones de camarón, las afectaciones no serían tan graves, ya que este sector solo exporta el 10 por ciento de su producción.

“Nosotros como país estamos exportando más del 10 por ciento de nuestro camarón a Estados Unidos, estoy hablando de acuacultura, solamente, si hubiera un arancel no vamos a poder exportar porque el mercado estadounidense no podría pagar un 25 por ciento”, indicó.
Abundó que serían desplazados tranquilamente por Ecuador, Indonesia y China, pero por fortuna México tiene un mercado interno bueno, que si se hace el trabajo de promoción y el gobierno los ayuda en este problema que se genera por cuestiones de comercio internacional, no se tendrán mayores problemas.
“Con una buena campaña de promoción, el 10 por ciento lo recuperamos en México, no debería ser un tema de preocupación, lo que sí nos preocupa es que las cosas en el mercado internacional cambien”, enfatizó.
La secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena, reconoció que 2024 fue un año especialmente desafiante para el sector pesquero y acuícola, pero que estos retos se han enfrentado con determinación e inteligencia.
Resaltó que a lo largo de estos tres años se ha brindado atención al sector pesquero y acuícola mediante una estrecha coordinación con otras secretarías y entidades federales, con el fin de ampliar la cobertura y mejorar la eficiencia de los programas.
Admitió la fortaleza del sector pesquero y acuícola en Sinaloa, así como el compromiso del Gobierno estatal de trabajar de manera cercana con las comunidades. “Sinaloa es un pueblo resiliente y el sector pesquero y acuícola es fuerte y decidido...” puntualizó Guerra Mena.