Efectos del cambio climático amenazan con impactar los precios del maíz

Jorge Salcedo / El Sol de México

Las más de 500 millones de toneladas de maíz disponibles a nivel internacional para el final de 2025 ayudarán a reducir los precios internacionales del grano

Según la dependencia, las más de 500 millones de toneladas de maíz disponibles para el final del 2025 a nivel internacional ayudarán a ejercer presión para reducir los precios internacionales del grano.

En este último, se proyecta un aumento de 4.2 grados centígrados en la temperatura y una reducción del 8.8 por ciento en las lluvias, factores que afectarían la producción del grano nacional.

El cultivo del maíz es sensible a los cambios de temperatura y la cantidad de agua disponible en el ambiente, ya que muy poca humedad puede sofocar a las plantas de la misma forma que agua en abundancia puede ahogar la producción.

La investigación demuestra con datos que los efectos adversos del calentamiento global no son casos aislados en México, sino un patrón sistémico que afecta a todas las regiones productoras, sin importar su nivel de tecnificación de riego.

En un primer punto, el análisis señala que los umbrales de tolerancia térmica son esenciales para comprender el efecto del medio ambiente en el desarrollo del maíz.

Esta condición es irreversible: el estudio advierte que la acumulación de calor extremo durante varios días impacta negativamente el rendimiento de forma inmediata, independientemente si el suelo está húmedo o no.

Los efectos asociados al cambio climático no implican únicamente la reducción de días de lluvia o la cantidad que cae por precipitación, sino que los efectos del calentamiento global afectan la regularidad y predictibilidad de este recurso.

Al ser el maíz la base de la dieta nacional, su encarecimiento impulsado por choques climáticos actúa como un impuesto regresivo que golpea con mayor fuerza a las familias de menores ingresos, comprometiendo la seguridad alimentaria en todo el país.

Estas herramientas financieras, junto con la expansión estratégica del riego, se presentan como estrategias de mitigación esenciales para que los productores mexicanos enfrenten el cambiante panorama climático en el país.