La chef Sonia Ortiz invita a disfrutar de la cocina
Mientras prepara sus próximos contenidos en YouTube, estrenará “Al fuego, con Sonia”, en El Gourmet; asegura que los fogones no son como los pintan en un reality
Froylan Escobar Lara / El Sol de México
Su nuevo proyecto es “Al fuego, con Sonia”, que estrenará este 3 de marzo, a las 16:30 horas, por El Gourmet, en el que enseñará cómo utilizar el fuego y las diferentes formas de cocinar los alimentos.
“Hacemos mucho más que parrilla. Son cosas con horno al barro, algunas más directo sobre el fuego, al rescoldo, obviamente también a la parrilla, al horno de leña.
“Tenemos muchas maneras de usar el fuego a nuestro favor y en este programa voy a presentar recetas muy variadas, vamos a tener proteínas, vegetales y unas maneras muy novedosas de cocinarlas al fuego”, sostuvo.
Además, luego de tres años de no subir contenido en su canal de YouTube, volverá con recetas nuevas para compartir. Actualmente ya brindó a su público más de tres mil 500 mezclas culinarias, por lo que será un gran reto no repetir.
Escribo sobre temas de entretenimiento y cultura. Experiencia en coberturas nacionales e internacionales de diferentes áreas como cine, televisión, teatro, música, streaming y más.
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