‘elGourmet’ celebra 25 años en México, ¿qué es lo nuevo que llegará al canal?
Diferentes expertos en gastronomía se reunieron para celebrar los 25 años de historia de dicho proyecto; ahora apuntan para nuevos públicos
Froylan Escobar Lara / El Sol de México
Apostar por atraer nuevo público, mucho más joven que se interese por la gastronomía local y regional es el objetivo de la nueva era de elGourmet, canal que recientemente cumplió 25 años de historia.
A lo largo de un cuarto siglo, el concepto creció al grado de reunir a diferentes expertos culinarios que comparten recetas únicas con el público.
Sin embargo, su crecimiento ahora será diferente, el público que quieren atraer será mucho más enfocado en la generación Z, es por ello que, a partir de ahora, surgirá una coordinación de contenidos entre lo televisado y las redes sociales.
“Trabajamos con nuestros socios afiliados para poner en las plataformas algunas de las series, especialmente cuando se estrenan porque sabemos que la forma de consumir contenidos ahora es distinta”, agregó la ejecutiva.
“Hay un boom de la gastronomía realmente y la gente se profesionalizó mucho, se interesó, se educó y se dedicó, antes nadie quería cocinar, ahora todo el mundo quiere hacerlo.
En 25 años se produjeron 120 series en México, que representan más de 900 horas de programación completamente en español, sumando más de 5 millones de seguidores y más de 250 millones de reproducciones anuales, según cifras compartidas por ejecutivos del canal.
Escribo sobre temas de entretenimiento y cultura. Experiencia en coberturas nacionales e internacionales de diferentes áreas como cine, televisión, teatro, música, streaming y más.




























