Teri Hatcher se volvió autodidacta en la cocina para su cena de Navidad

Belén Eligio / El Sol de México

La Navidad es muy importante para la actriz Teri Hatcher, ya que le recuerdan la importancia de hacer comunidad y rodearse de sus seres queridos.

Para celebrar suele invitar amigos y familia a su hogar, y cocinar para ellos platillos que van desde elaborados platillos hasta postres hechos con sus propias manos.

En conferencia, la estrella de “Esposas desesperadas” comparte con El Sol de México que es autodidacta en las artes culinarias, ya que creció en un hogar donde ambos padres trabajaban, y regularmente en su mesa había comida congelada, o fácil de preparar.

“Realmente me he enseñado yo misma, aunque hace 13 años fui a una escuela de cocina francesa, y eso elevó mi entendimiento de la comida y cómo prepararla, pero la mayoría de mis platillos son creaciones propias”, detalló.

Entre las recetas que suele hacer en las fiestas destaca una cacerola de berenjena, cuya preparación toma alrededor de ocho horas, por lo que asegura que únicamente lo cocina para quienes realmente ama.

“No suena muy complicado, pero la manera en que tratas a la berenjena para que tenga una buena textura, y la salsa de tomate, eso toma muchas, muchas horas”.

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A veces complementa con lubina enchilada, chuletas de cordero o coles de bruselas, y de postre le gusta ofrecer pasteles y pan de jengibre. “Casi todos los años hago lo mismo”, bromeó. 

Tomando el rol de la mujer madura

A sus 60 años, Teri Hatcher se siente orgullosa de ver cómo en el cine y la televisión cada vez hay más papeles para mujeres maduras.

“Debes encontrar historias que sean auténticas para la vida de una mujer mayor de 50 años”, opinó al respecto.

La también estrella de la cinta “El mañana nunca muere”, de la saga de “James Bond”, resaltó que es necesario tener más protagonistas que buscan segundas oportunidades o siguen buscando su camino a esa edad, ya que son luchas que no sólo se dan en la juventud.

Por ello se dijo contenta por haber participado en “Navidad en el chalet”, donde su personaje se enfrenta a la convivencia con su exesposo y su nueva pareja.

La historia originalmente había sido escrita para una mujer de 35 años, pero decidieron darle el giro para retratar a alguien en otra etapa de la vida.

Este título forma parte, junto con “Cómo enamorarse en Navidad”, de las producciones protagonizadas por Teri Hatcher para el ciclo navideño “Lifetime Xmas Movies”, ambas películas que se estrenan este domingo 30 de noviembre, a las 19:30 y 22:00 horas, respectivamente.

Hablando sobre sus miedos

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“Debemos estar menos asustados de hablar sobre nuestras luchas, de sentir que no somos suficiente o no tenemos la fuerza para encontrar nuestro propósito en la vida”, señala al respecto.

En su opinión, las personas alrededor del mundo compartimos más similitudes que diferencias, y tenemos el mismo objetivo de vida de estar felices y sanos.