El peligroso mundo de fantasía de Hooters
Mientras que los restaurantes Hooters están al borde de la quiebra en EU, analizamos el fenómeno de los llamados “breastaurants” con testimonios de mujeres que trabajaron en estos sitios
Dawn Szymanski*
El negocio de las cadenas de restaurantes de pecho aún estaba en auge, hoy están en crisis
Así que mi equipo de investigación y yo decidimos estudiar cómo era trabajar en esos lugares y esto es lo que descubrimos:
Las estrictas reglas que enfrentan las meseras en Hooters y otros restaurantes similares
Varias de ellas comentaron que les decían que debían estar “listas para la cámara” en todo momento.
Más que en la mayoría de los restaurantes, los gerentes de sitios como Hooters buscan regular estrictamente la apariencia y el comportamiento de sus empleados
“Desafortunadamente, hay chicas por todas partes, y así es como las tratan”, explicó una ex camarera y formadora corporativa de un salón de belleza.
Los efectos psicológicos de la cosificación en las meseras de Hooters
Mi equipo también quería aprender más sobre los costos emocionales y psicológicos específicos de trabajar en este tipo de entornos.
Cabe decir que Hooters no respondió a nuestra solicitud de comentarios sobre esta historia.
Varias meseras señalaron que podían ganar más dinero de esta manera que como camareras en un restaurante tradicional o en otros trabajos “reales”.
* Profesora de Psicología, Universidad de Tennessee. Traducción de El Sol de México.
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