Esta flor cuyo aroma es muy característico se convierte en un de las más demandadas de la ciudad durante las festividades del 2 de noviembre
Javier Cruz
En México, la flor de Cempasúchil es considerada la flor de los muertos y es muy demandada en nuestro país para las festividades del Día de Finados. Tiene sus orígenes desde los tiempos prehispánicos, es de un color naranja o amarillo vivo principalmente y posee un aroma muy característico. Floristas de la ciudad ya se preparan con sus ramos para este próximo 2 de noviembre.
La flor de Cempasúchil, cuyo nombre científico es Tagetes erecta, pertenece a la familia de las Asteraceae. La palabra cempasúchil deriva de la expresión náhuatl cempoalli, que expresa el número veinte, en alusión a sus 20 pétalos. Es nativa de México y pieza esencial para las ofrendas florales de los altares de muertos y de las tumbas para el Día de Muertos.
Además de ser utilizada en los ramos que se dedican a los muertos, esta flor también se emplea en la medicina tradicional como remedio para diferentes males, ya que se le atribuyen propiedades curativas. Es un colorante natural, se utiliza en la avicultura como alimento y su raíz también funciona como insecticida. Se encuentra en forma silvestre en los estados de Chiapas, Jalisco, México, Morelos, San Luis Potosí, Puebla, Sinaloa, Oaxaca, Tlaxcala y Veracruz.
La flor de Cempasúchil se cultiva debido a sus aromáticas flores amarillas o anaranjadas, empleadas durante las celebraciones del Día de los Muertos, una práctica ancestral. En las florerías de la ciudad ya comienzan a recibir los pedidos de la flor de Cempasúchil, considerada la flor de los muertos. Además de estas flores, también son solicitadas las gladiolas, crisantemos, claveles blancos y rojos, la flor de Chena, gerberas y otras.
Florerías de la ciudad se encuentran preparándose para este 2 de noviembre, fecha en que se festeja el Día de Muertos, ya que esta flor es muy demandada en nuestro país para las festividades de finados. Así también, el municipio arregla lugares públicos con ramos de esta flor para conmemorar la fecha.
Alexis Martínez, florista del centro de la ciudad, manifestó que la flor de Cempasúchil es una de las más solicitadas por la gente para el arreglo de las tumbas de sus familiares y para los altares de muertos en las escuelas y en los hogares de la ciudad. Consideró que en el sur de la república es más buscada, ya que forma parte del ritual del Día de Muertos.
Indicó que este año apenas les están llegando los pedidos de flores para el Día de Muertos, entre ellas la flor de Cempasúchil, la cual proviene del estado de Puebla y de Villa Guerrero, Hidalgo. El ramo con 20 flores a granel tiene un costo de 60 a 80 pesos, dependiendo de la florería. Sin embargo, para esta temporada la gente también busca gladiolas, crisantemos, claveles blancos y rojos, flor de Chena y gerberas; las flores artificiales también son muy demandadas.
Por su parte, Humberto Rivera, encargado de una florería de la calle Flores Magón, señaló que la docena de ramos de flor de Cempasúchil estará entre 120 y 150 pesos, dependiendo de la florería donde la gente compre sus flores. El precio de los arreglos florales de otras flores depende del presupuesto de los clientes y oscila entre 200 y 550 pesos.
Indicó que la mayoría de las personas llevan ramos económicos que van de 200 a 350 pesos; estos ramos son de flores mixtas que incluyen rosas, girasoles y gerberas. También informó que la docena de claveles está en 180 pesos y la docena de gladiolas en 250 pesos. Manifestó que la flor de Cempasúchil es muy buscada por los estudiantes y las escuelas para la colocación de altares de muertos; por lo general, en las instituciones educativas, la ofrenda se coloca en honor a una persona ya fallecida.
