Incrementan hasta 80% ventas de pescados y mariscos durante Cuaresma en Parral
La Cuaresma continúa siendo una de las temporadas más importantes del año para dicho sector
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Marcos Merendón
“A mi juicio, es que ya hay muchas pescaderías, pero el motivo principal son los supermercados”, comentó, al referirse a factores que han limitado un mayor crecimiento en sus ingresos durante esta temporada.
En cuanto a los precios, el panorama también es variado. En el primer establecimiento se reporta un aumento aproximado del 10%, principalmente derivado de costos de transporte y combustible.
Por otro lado, en la pescadería del boulevar, los precios se han mantenido sin cambios. La encargada señaló que la baja demanda relativa ha impedido realizar ajustes al alza.
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