Al inicio del ciclo estimaban 66 mil toneladas; sin embargo, la producción final fue de casi 50 mil frente a las 103 mil del 2024
La producción de nuez en Chihuahua durante 2025 registró una caída del 50% en comparación con 2024, al cerrar con apenas 50 mil toneladas en todo el estado, cuando el año anterior se alcanzaron 103 mil 171 toneladas. Así lo dio a conocer el presidente del Sistema Producto Nuez, Alejandro Licón, quien calificó el ciclo como uno de los más complicados de los últimos años.
El líder nogalero explicó que al inicio del ciclo agrícola se estimaba una reducción a 66 mil toneladas debido a que no habría ciclo de riego; sin embargo, la producción final fue todavía menor. “Al inicio del ciclo estimamos que la producción sería baja, de 66 mil toneladas, pero andamos pegando a las 48 o 50 mil toneladas en todo el estado”, expresó.
Detalló que la disminución fue incluso 30% menor respecto a la proyección inicial, lo que tomó por sorpresa a los productores. Recordó que en otros años Chihuahua ha llegado a aportar hasta el 60 o 65% de la producción nacional, cuando México registraba volúmenes de 140 a 150 mil toneladas.
Licón señaló que la baja no sólo impactó a Chihuahua, sino también a otras entidades productoras como el norte de Coahuila, Durango y Sonora, aunque enfatizó que en el caso de Chihuahua la reducción fue particularmente marcada, afectando de manera directa a miles de familias que dependen del cultivo.
Sobre las causas, indicó que no existe una explicación contundente más allá de factores climáticos. “Lo único que podemos saber es que es cuestión climática, por más que le buscamos”, afirmó, al descartar que la falta de inversión en fertilización o control de plagas haya sido determinante en todos los casos.
Explicó que, aunque el año pasado se registraron suficientes horas frío, en el presente ciclo hubo un desfase en la brotación de aproximadamente 15 días. “Mi brotación empezó el 11 de abril, cuando siempre se empezaba en la tercera semana de marzo; eso no es normal”, comentó, al advertir que los cambios en los patrones climáticos están impactando directamente en el desarrollo del nogal.
A ello se sumó la ausencia de ciclo de riego y la restricción de agua para muchos productores. Aunque algunos contaban con pozos para mantener el riego, la producción no respondió como en años anteriores, lo que incrementa la preocupación en el sector ante la incertidumbre climática.
Actualmente, en el estado se tienen alrededor de 85 mil hectáreas en producción de nuez, superficie que enfrenta ahora uno de los rendimientos más bajos de los últimos años. Productores confían en que las condiciones climáticas mejoren para el próximo ciclo, ya que de lo contrario el impacto económico podría profundizarse en una de las principales actividades agrícolas del estado.
