El alcalde Salvador Calderón encabezó el evento que reunió a cientos de familias y premió a Tamales La Pariente con el primer lugar del certamen gastronómico
Celebran con éxito el primer Festival del Tamal en Parral
Con una gran respuesta del público, el Gobierno de Parral, a través de la Dirección de Turismo, llevó a cabo con rotundo éxito el primer Festival del Tamal, un evento que reunió a cientos de familias en torno a uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. La actividad destacó por la amplia variedad de sabores, estilos y recetas, que permitieron a los asistentes disfrutar de una experiencia culinaria llena de tradición.
El festival se convirtió en un punto de encuentro para promover la convivencia familiar y fortalecer los lazos comunitarios, al brindar un espacio seguro y festivo donde las y los parralenses pudieron disfrutar de música, ambiente familiar y la creatividad de los proyectos locales dedicados al arte culinario. Esta iniciativa también generó movimiento económico para emprendedores y negocios de comida que participaron con sus propuestas.
Durante su intervención, el alcalde Salvador Calderón agradeció de manera especial a todas las personas participantes, así como a los equipos de trabajo que hicieron posible la organización del evento. Reconoció el entusiasmo de quienes decidieron mostrar su talento gastronómico, y subrayó que este tipo de festivales enriquecen la vida cultural de Parral y fomentan el orgullo por las tradiciones que distinguen a la región.
El Presidente Municipal señaló que el Festival del Tamal representa un paso importante en la estrategia de promoción turística del municipio, al posicionar a Parral como un destino que celebra sus raíces culinarias y que abre espacios para la difusión del talento local. Destacó que esta primera edición sienta las bases para convertir el festival en una tradición anual.
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Como parte del programa oficial, se llevó a cabo la premiación a los mejores participantes del encuentro gastronómico, reconociendo la calidad, sabor y originalidad de las propuestas. El primer lugar fue otorgado a Tamales La Pariente, quienes recibieron un premio de 2 mil 500 pesos tras cautivar al jurado con su receta.
El segundo lugar correspondió a Tamales Oaxaqueños, destacados por su sazón tradicional, haciéndose acreedores a mil 500 pesos. Por su parte, el tercer lugar fue para La Guelaguetza, que obtuvo un estímulo de mil pesos, reconociendo su aporte a la diversidad de sabores presentes en el festival.
Los premios entregados podrán utilizarse como consumo dentro de El Ahorro Supermercado, con el propósito de incentivar que los proyectos participantes continúen creciendo, mejorando y ofreciendo productos de calidad a la comunidad. Este apoyo busca fortalecer a los negocios locales y motivarlos a seguir innovando dentro del ámbito gastronómico.
Con la realización del primer Festival del Tamal, el Gobierno de Parral reafirma su compromiso de seguir impulsando actividades que enriquezcan la cultura, preserven la tradición culinaria y fortalezcan la unidad de la comunidad. La exitosa participación ciudadana confirma la importancia de generar espacios que celebren lo que identifica y enorgullece a Parral.
