Alimentación saludable, clave para prevenir enfermedades en el invierno

Es importante incluir alimentos que aporten energía de manera sostenida, como las legumbres, la papa, el camote y los cereales integrales, ya que los carbohidratos complejos ayudan al cuerpo a generar calor

Patricia Calvillo

El jefe del departamento de Promoción para la Salud de los Servicios Estatales de Salud, Noel Antonio Macedo Lustrillo, considera que una dieta adecuada durante el invierno puede marcar la diferencia en la prevención de enfermedades. Es importante incluir alimentos que aporten energía de manera sostenida, como las legumbres, la papa, el camote y los cereales integrales, ya que los carbohidratos complejos ayudan al cuerpo a generar y conservar el calor, además de mantener activas las funciones metabólicas.

Durante la temporada de frío, el organismo se vuelve más susceptible a padecer enfermedades respiratorias y otros malestares, debido a que las bajas temperaturas pueden disminuir la respuesta del sistema inmunológico. A ello se suman los cambios bruscos del clima, el aumento de la humedad y la mayor permanencia en espacios cerrados, condiciones que favorecen la propagación de virus y bacterias. Ante este panorama, la alimentación y los hábitos saludables juegan un papel clave para fortalecer las defensas y conservar un buen estado de salud.

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Otro elemento fundamental en esta temporada es el consumo suficiente de vitamina C, la cual fortalece el sistema inmunológico. El especialista recomendó incorporar de forma cotidiana frutas como guayaba, mandarina, naranja, limón, toronja y kiwi, ya que además de ayudar a prevenir infecciones respiratorias, favorecen una recuperación más rápida y actúan como antioxidantes naturales.

Destacó también la importancia de mantenerse bien hidratado, aun cuando durante el frío se experimente menos sensación de sed. El consumo regular de agua simple, infusiones calientes sin azúcar y caldos naturales contribuye a mantener hidratadas las vías respiratorias y apoya el adecuado funcionamiento del sistema inmune.

La actividad física es otro factor relevante para el bienestar durante el invierno, debido a que el movimiento diario activa la circulación sanguínea, ayuda a conservar el calor corporal y contribuye a mantener un peso saludable. El funcionario estatal, recomendó realizar caminatas, estiramientos o ejercicios de bajo impacto, los cuales pueden practicarse incluso en días fríos.

Asimismo, señaló que optar por alimentos calientes y de preparación casera, como sopas, cremas, guisos y bebidas calientes, no solo brinda confort, sino que ayuda a mantener la temperatura corporal. Además, la preparación en casa permite un mejor control de los ingredientes, reduciendo el consumo excesivo de grasas saturadas y sodio.

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El jefe del Departamento de Promoción para la Salud subrayó que, además de una buena alimentación, es indispensable reforzar medidas de cuidado personal. Recomendó abrigarse adecuadamente, proteger las vías respiratorias, mantener una correcta higiene mediante el lavado frecuente de manos, usar cubrebocas cuando sea necesario, cubrirse con el antebrazo al estornudar y procurar el saneamiento de los hogares.

En caso de presentar síntomas de una enfermedad respiratoria, insistió en no automedicarse y acudir a una unidad de salud para recibir valoración médica oportuna.