COEPRIS vigilará higiene y venta de alimentos en la Fenapo 2025
Han puesto en marcha un amplio operativo de vigilancia sanitaria que contempla más de 25 mil acciones de prevención y control sanitario a lo largo del evento.
Patricia Calvillo
Durante la feria, se vigilará estrictamente el cumplimiento de normas en áreas críticas como la preparación y conservación de alimentos. La venta responsable de bebidas alcohólicas, restringida a mayores de edad, el control de la calidad del agua utilizada.
La verificación de espacios 100 por ciento, libres de humo de tabaco y vapeadores, las condiciones de higiene básica en zonas de preparación y atención al público.
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“Con este operativo, buscamos que la FENAPO 2025 se disfrute en un ambiente seguro, limpio y libre de riesgos sanitarios, reafirmando nuestro compromiso con la salud de las y los potosinos”, concluyó el funcionario del gobierno del estado de San Luis Potosí.
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