Muestra gastronómica de la Fenapo: 34 locales ofrecen desde pizza hasta avestruz

Sebastián Escorza

La Muestra gastronómica de la Fenapo 2025 concentra alrededor de 34 locales con ofertas muy variadas para las y los paseantes que quieran adentrarse un poco más en la cultura culinaria de San Luis Potosí.

Además de los principales platillos en los municipios de San Luis Potosí, la edición de este año cuenta con invitados foráneos como Cholula, Puebla; León, Guanajuato; Texcoco, Estado de México, Ciudad de México y Gómez Palacio, Durango.

Desde comida rápida y snacks, tales como hamburguesas; hasta propuestas gastronómicas más tradicionales y atrevidas como el cabrito y la carne de avestruz, la Muestra Gastronómica de la Fenapo tiene un rango muy variado de precios.

A continuación te dejamos el listado de todos los locales que encontramos tras hacer una visita a la Fenapo, así como la oferta gastronómica que tienen:

Comida Huasteca

Se incluye además el puesto de Tamasopo, en el cual se venden diversas variedades de nieve de garrafa y hasta platillos como el banana split:

El Altiplano y el Centro, entre lo exótico y lo tradicional

Municipios del Altiplano potosino y de la Región Centro también han formado parte de esta fiesta gastronómica.

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Mientras tanto, los locales de los municipios del Centro venden en su mayoría carnitas y barbacoa, así como tacos, huaraches, consomé y pozole:

Los que no pueden faltar

Así como varios municipios se instalaron en la Muestra Gastronómica para ofrecer sus tradicionales y codiciados platillos, tampoco pueden faltar las propuestas “de siempre”, como hamburguesas, tacos y hotdogs.

También hay un par de locales de pizza, mariscos y hasta sushi para quienes les guste la comida extranjera.

Al mismo tiempo, pudimos encontrar otros locales que ofrecían exclusivamente bebidas, e incluso un puesto dedicado a la preparación de cocteles y venta de cerveza:

Los invitados foráneos

Desde el tradicional mole poblano, hasta los típicos mixiotes de carnero del Estado de México, también se pueden disfrutar en la Muestra Gastronómica de la Fenapo: