San Luis Potosí replicará alerta sanitaria contra leche en polvo por incumplir lineamientos

La alerta deriva del aviso realizado por la empresa Nestlé México sobre el retiro voluntario de cuatro lotes de los productos NAN Alfamino y Alfamino

Alerta sanitaria por leche en polvo — / Luis Ricardo Solache / El Sol de San Luis

Patricia Calvillo

Los Servicios Estatales de Salud replicarán la alerta sanitaria emitida a nivel nacional por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios relacionada con el retiro del mercado de determinados lotes de fórmulas infantiles en polvo que incumplen lineamientos de las normas sanitarias mexicanas.

A través de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios la entidad hará extensiva esta medida preventiva en cumplimiento de lo instruido por el organismo federal.

La alerta deriva del aviso realizado por la empresa Nestlé México sobre el retiro voluntario de cuatro lotes de los productos NAN Alfamino y Alfamino, fórmulas para lactantes importadas de Europa y presentadas en envases de 400 gramos. De acuerdo con la información oficial, uno de los ingredientes utilizados en estos lotes podría estar contaminado con una toxina producida por el microorganismo Bacillus cereus, lo que representa un posible riesgo para la salud de las y los lactantes que consuman estos productos.

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Se sabe que este organismo provoca intoxicaciones alimentarias con dos formas principales, la emética que son vómitos y náuseas, por toxina termoestable, común en arroz pasta recalentados y la diarreica que, es diarrea, dolor abdominal, por toxina termosensible, en carnes y sopas, afectando sobre todo el tracto digestivo, aunque en personas vulnerables puede causar infecciones graves como meningitis, septicemia o infecciones oculares.

Los productos retirados corresponden a la fórmula NAN Alfamino, destinada a lactantes con necesidades especiales de nutrición, sin lactosa, con hierro y triglicéridos de cadena media, elaborada a base de aminoácidos libres y recomendada desde el nacimiento.

Asimismo, se incluye la fórmula Alfamino elemental, no láctea, con hierro, triglicéridos de cadena media y sin lactosa, también indicada a partir del nacimiento. Los números de lote identificados como parte del retiro son 52030017Y2 y 52040017Y1 para NAN Alfamino, con fechas de caducidad del 22 y 23 de julio de 2027, así como 51060017Y2 y 51070017Y1 para Alfamino, con fecha de caducidad del 30 de abril de 2027.

Las autoridades sanitarias reiteraron el llamado a la población a no adquirir ni consumir estos productos si corresponden a los lotes señalados. En caso de que ya hayan sido comprados, se recomienda suspender de inmediato su uso, consultar a un profesional de la salud y notificar a la empresa fabricante a través de sus canales oficiales de atención. El retiro, se limita exclusivamente a los lotes mencionados y no afecta a otros productos de la marca.

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La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios debe mantener acciones de vigilancia y control sanitario en coordinación con la autoridad federal, con el objetivo de prevenir cualquier riesgo a la salud pública. Asimismo, debe dar aviso oportuno a la población en caso de que se detecten nuevas evidencias relacionadas con productos, servicios o establecimientos que incumplan la legislación sanitaria vigente.

La alerta sanitaria se emite con fundamento en diversas disposiciones constitucionales y legales en materia de salud pública, que establecen la obligación del Estado de proteger el derecho a la salud y garantizar que los productos destinados al consumo humano cumplan con los estándares de seguridad establecidos.