Tres puntos de la ciudad recibirán a culiacanenses con gastronomía, música y actividades culturales desde viernes hasta domingo
Mariam Bon / El Sol de Sinaloa
Culiacán, Sin.- Como parte de las actividades culturales por el 494 aniversario de Culiacán, uno de los eventos más esperados es la Verbena Popular CANIRAC, organizada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Culiacán. La verbena se realizará los días viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de septiembre, comenzando a partir de las 5 de la tarde, en distintos puntos de la ciudad.
Este año, la celebración se desarrollará en tres ubicaciones diferentes para facilitar la asistencia y mantener un ambiente ordenado y seguro: en el Parque Culiacán 87, en el Parque 4 y en la Plazuela Álvaro Obregón, cada uno con actividades y horarios específicos según la ubicación. La Plazuela Álvaro Obregón abrirá desde las 9 de la mañana, mientras que en los parques 87 y 4 las actividades comenzarán a las 5 de la tarde.
La convocatoria para participar en la verbena ha tenido una muy buena respuesta, y todavía se están afinando los detalles finales de los participantes. Emprendedores, restauranteros y empresarios locales presentarán platillos representativos de la gastronomía culichi, mostrando la diversidad y riqueza de la cocina de la ciudad.
“Este aniversario es un recordatorio de lo mejor de nuestra historia, que aún está por escribirse. Para nosotros es un honor estar presentes y representar la gastronomía culichi. La Verbena Popular es la oportunidad de que emprendedores y empresarios nos muestren lo que somos, desde su trinchera y con sus platillos representativos“, explicó Karla Fernanda García Beltrán, presidenta de CANIRAC Culiacán.
Con esta propuesta, la Verbena Popular CANIRAC se suma a la semana cultural del aniversario, ofreciendo una experiencia gastronómica, familiar y segura, en la que los culiacanenses y visitantes podrán disfrutar de la diversidad culinaria de la ciudad mientras celebran sus 494 años de historia.
