Restauranteros se preparan para posadas con promociones y esperan recuperar ventas
La presidenta de la Canirac, dijo que ya hay difusión de sus propuestas para cenas, banquetes y combinaciones especiales dirigidas a empresas, grupos y familias
Mario Núñez
“En cada situación adversa hay áreas de oportunidad. Quienes lograron identificarlas se están recuperando más rápido”, expresó.
Asimismo, añadió que el sector ha apostado por renovar estrategias, ampliar opciones para los consumidores y adaptarse a las dinámicas actuales de la ciudad.
“No va a volver un Culiacán del ayer; todos nos estamos reinventando para el Culiacán de hoy”, afirmó.
García Beltrán destacó que la cámara también organiza su propio cierre de año, que incluirá galardones para chefs y restaurantes destacados por su aportación a la oferta gastronómica local.
Asimismo, invitó a la ciudadanía a participar a través de las votaciones disponibles en su página.
Sobre el Buen Fin, señaló que se observó mayor movilidad en la ciudad, lo que benefició directamente al sector restaurantero.
Ante ello, subrayó que la actividad económica del gremio depende en gran medida del dinamismo urbano y del uso de espacios públicos.
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