Cuaresma 2025: ¿Sabes cuáles son los alimentos que no puedes comer durante esta temporada?
La Cuaresma es un periodo de 40 días en la tradición cristiana que comienza el miércoles de ceniza y culmina en la Semana Santa
Dheyna Brito / El Sol de Sinaloa
Culiacán, Sin.- La Cuaresma es un periodo de reflexión y penitencia dentro de la tradición cristiana que inicia el Miércoles de Ceniza y culmina en la Semana Santa.
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A continuación te diremos lo que sabemos al momento sobre esto y la razón por la que se lleva a cabo.
¿Qué alimentos se deben evitar durante la Cuaresma?
¿Qué alimentos están permitidos?
En lugar de estas carnes, se permite y es común el consumo de pescados, mariscos y platos vegetarianos. Esta tradición ha dado lugar a una rica variedad de recetas y platos típicos en diferentes culturas.
Por ejemplo, en México, es tradicional preparar “romeritos”, una planta regional que se cocina en mole y se acompaña de tortas de camarón seco o papa con atún.
También se consumen sopas de legumbres como lentejas y habas, y postres como la capirotada, un platillo dulce elaborado con pan, frutas secas y piloncillo.
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