Kéfir, el fermento de moda: estos son los beneficios de esta bebida probiótica
El kéfir se ha convertido en una bebida cada vez más consumida por sus propiedades probióticas, conoce los beneficios
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Vanessa Meza / El Sol de Sinaloa
¿Cómo preparar el Kéfir en casa?
Pasos para hacer kéfir
Con el crecimiento de la popularidad del kéfir y el conocimiento de sus beneficios, cada vez más personas optan por prepararlo en casa, proceso que puede realizarse siguiendo algunos pasos sencillos.
Concluido este proceso, se procede a colar el kéfir, utilizando un colador para separar los granos del líquido fermentado. Los nódulos pueden reutilizarse de inmediato para preparar una nueva tanda.
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