Cantos del poder / Miscelánea sabatina
Sobresale, reiteramos, que el ocupante de la Casa Blanca reconoce tácitamente que Mexico, Estados Unidos y Canadá forman el bloque económico de norte América, y que su límite territorial hacia el sur llega hasta la cuenca del Suchiate. No más.
Las negociaciones son exitosas, hasta el momento. Otra cosa no la encuentro, por más que investigo, cuestiono y vuelvo a indagar.
Sigue firme la aspiración de Mexico de ser soberano y libre como los pájaros.
Por otro lado, en relación a la comida chatarra. ¿ Era necesario que la Presidenta de la República tuviera que cuidar este tipo de asuntos para hallarles remedio?
¿Y las dependencias que muchos años autorizaron la venta de comida con poca cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita, y la publicidad que se les hace, no se dieron cuenta antes de que se trataba de alimentos que no alimentaban?
Es complicado evaluar el daño que se provocó a tantos millones de mexicanos y mexicanas con motivo de la venta indistinta de artículos ultra procesados con gran contenido de grasas, azucares y sal.
La ingesta exagerada de gran variedad de alimentos y golosinas, empaquetados o no, expone a la población, principalmente a los niños, a sufrir altos índices de sobrepeso, diabetes y obesidad, precisamente factores de riesgo ante las enfermedades.
El consumo frecuente de alimentos que no alimentan es casi sinónimo de un aumento significativo en el gasto de cuidados médicos y hospitalizaciones, asunto que constituye un dilema económico de enorme alcance.
















