En la Brecha Huasteca se produce carambola todo el año: fruta orgánica de traspatio que llega a los rodantes
Se trata de la fruta estrella de Veracruz; pues además de ser rica en vitamina C y fibra, se cultiva en traspatios
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Alfredo Márquez
Carambola, el cultivo que florece todo el año en Tampico Alto
Esto convierte a la fruta estrella en un recurso constante para el autoconsumo de las familias y, al mismo tiempo, en un ingreso extra cuando se vende en los mercados.
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Propiedades y beneficios de la fruta estrella
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