Cuidado con lo que comes en Playa Miramar: alertan por venta de ostión sin higiene
En Ayuntamiento de Ciudad Madero intensifica la vigilancia para evitar la venta de productos del mar en mal estado
En Ayuntamiento de Ciudad Madero intensifica la vigilancia para evitar la venta de productos del mar en mal estado

Juan Hernández
Con el objetivo de prevenir padecimientos gastrointestinales entre la población y turistas, el Gobierno de Ciudad Madero ha reforzado la vigilancia en las escolleras de Playa Miramar, donde se ha detectado la venta irregular de ostión sin cumplir con las medidas de higiene requeridas.
De acuerdo con autoridades municipales, la comercialización de este molusco representa un riesgo sanitario cuando no se manejan adecuadamente las condiciones de conservación, limpieza y procedencia del producto, especialmente en una zona de alta afluencia turística.
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El subdirector de Ingresos, Héctor Montes, informó que está estrictamente prohibida la venta de ostión en la zona si los vendedores no cuentan con los permisos correspondientes y no garantizan condiciones sanitarias adecuadas.
“Tienen prohibida la venta, tienen que demostrar que cuentan con el permiso de Coepris por el riesgo sanitario que implica, porque no tienen el debido cuidado con el ostión y al no tenerlo, los tenemos que retirar”, señaló.
Explicó que el consumo de mariscos en mal estado o manipulados sin higiene puede provocar enfermedades gastrointestinales, lo que representa un riesgo tanto para residentes como para visitantes que acuden a disfrutar del máximo paseo turístico del sur de Tamaulipas.

El funcionario municipal aclaró que el Ayuntamiento no tiene facultades para decomisar el producto, por lo que su intervención se limita a exhortar a los vendedores a retirar la mercancía.
“Les hago la invitación de retirarlos, porque no soy la autoridad competente; la autoridad que le compete es la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios”, explicó.
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En ese sentido, corresponde a la Coepris aplicar las sanciones correspondientes en caso de incumplimiento de la normativa.
Héctor Montes indicó que hasta el momento se ha identificado a siete personas dedicadas a la venta de ostión en las escolleras de Playa Miramar, quienes han incurrido en esta práctica de manera reiterada pese a las advertencias de la autoridad.
Esta situación ha encendido las alertas, especialmente ante la cercanía de periodos vacacionales, cuando aumenta significativamente el número de visitantes y el consumo de productos del mar.
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Las autoridades municipales exhortaron a la población a evitar la compra de ostiones en puntos no autorizados y a consumir alimentos únicamente en establecimientos regulados que cumplan con las normas de salubridad.
Asimismo, reiteraron que estas acciones buscan proteger la salud pública y mantener a Playa Miramar como un destino turístico seguro y confiable para todos.
Las autoridades emitieron recomendaciones a los usuarios para facilitar el traslado a diferentes puntos del país e incluso al extranjero