Cierre de cantina Los Remedios deja a 30 trabajadores sin liquidación

Adelina Dayebi Pazos

Los trabajadores del restaurante y cantina Los Remedios en Tijuana iniciaron una huelga tras el cierre del establecimiento sin previo aviso que dejó al personal sin liquidación.

“A partir del 2 de enero ya nadie se acercó a surtir, a pagar recibos, los dejaron abandonados”, dijo Carlos Contreras Martínez, secretario general del Sindicato Gastronómico.

Detalló que son 30 trabajadores afectados, con entre cinco y 29 años de antigüedad laboral, para un adeudo de aproximadamente de 30 millones de pesos entre sueldos caídos, prima vacacional y otros conceptos.

Juan Marcos Gutiérrez, abogado y apoderado legal de la familia Virgen Santiesteban, acudió al lugar para solicitar a los trabajadores retirarse del sitio, ya que no pertenece ni tiene relación con la persona moral para la que fueron contratados.

Detalló que sus clientes son propietarios del terreno donde está el establecimiento en Zona Río, y el contrato que venció justamente el 2 de enero era con la empresa Cantinas del Cachanilla S. A. de C. V.

Explicó que los propietarios emprendieron un juicio en contra de esa compañía por la falta de pago de renta durante casi cinco años. Y ahora que el contrato terminó recuperaron su terreno.

El abogado añadió que la familia que representa no ha tenido ningún tipo de relación con la empresa La pócima secreta S. A. de C. V., con la que el sindicato sí mantiene una relación laboral.

El secretario general del Sindicato Gastronómico dijo que los propietarios del restaurante no solicitaron la huelga, pero tampoco hubo propuesta de pago de liquidaciones.

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“Nosotros vamos a estar aquí hasta que vengan y nos liquiden”, sentenció.

La Secretaría del Trabajo y Previsión Social de Baja California indicó que los trabajadores recibieron asesoría individual y grupal en Conciliación y Arbitraje, donde buscaron sin éxito llegar a un acuerdo.

La dependencia indicó que el Sindicato se encuentra representado a los trabajadores y actualmente se encuentran en arbitraje.