Valle de Guadalupe referente vinícola a nivel nacional
Donde se da el vino de mejor calidad por las condiciones climáticas para la planta que le da una expresión a nivel mundial.
Vicente Guerra
Precisó que en su pequeño viñedo de tempranillo, se produce una variedad de uva que se da muy bien en la región para vino tinto, el cual se comercializa en su restaurante así como en un proyecto que está en proceso de una enoteca.
“Algunos vinos muy buenos, otros que están jóvenes o en un proceso de crecimiento, entonces consideramos que este espacio podrá tener alrededor de mil etiquetas de vino mexicano de diferentes valles y estados de México”, compartió.
Tal es el caso de hospedaje, restaurantes, actividades sociales, conciertos, eventos, festividades así como el festival de las vendimias, en donde se debe de fortalecer la cadena de valor, no solamente con el vino sino con una experiencia completa del visitante.
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