El curso es obligatorio y fue programado del 21 de julio al 22 de agosto de 2025
Fabiola Vázquez
El periodo del curso fue programado del 21 de julio al 22 de agosto de 2025 y quienes cumplan con al menos el 80 % de las actividades obtendrán su constancia oficial.
Los encargados de cooperativas, cafeterías, tiendas, comedores y estanquillos escolares de Tlaxcala deberán acudir a una segunda capacitación de carácter obligatoria para efectuar una adecuada venta de productos sanos en las instituciones educativas.
El segundo Curso de Capacitación para Responsables de los Establecimientos de Consumo Escolar (Escoes) fue anunciado por la Secretaría de Educación Pública del Estado y la Unidad de Servicios Educativos del Estado de Tlaxcala (Sepe-Uset) y será dirigido para las personas que se encargan de la comercialización de los alimentos, bebidas y productos que consumen los escolares al interior de los centros educativos de todos los niveles.
Explicaron que estos establecimientos tienen una función indispensable en el bienestar y la nutrición de los estudiantes, por lo que deben operar bajo lineamientos que garanticen prácticas saludables, seguras y responsables, en consonancia con las políticas públicas en materia de salud alimentaria.
El curso fue denominado “Formando a los Escoes comprometidos con el bienestar alimentario de los alumnos de Tlaxcala”, tiene como objetivo fortalecer la preparación, distribución y expendio de alimentos bajo los nuevos lineamientos oficiales que entraron en vigor en marzo de 2025, de acuerdo con lo publicado en el Diario Oficial de la Federación.
La capacitación será impartida en modalidad presencial, híbrida o virtual, y tendrá una duración de 10 horas, va dirigido exclusivamente a los responsables de los Escoes y es promovido por el Área de Educación Continua de la Sepe-Uset.
Las inscripciones estarán abiertas del 10 al 16 de julio de 2025 a través del sitio web https://funhi.septlaxcala.gob.mx/registro/funhi/register-form. Los participantes deberán seleccionar la modalidad de su preferencia al momento del registro.
Para mayor información, los interesados pueden comunicarse directamente al área de Educación Continua al teléfono 246 462 6455 o al 246 462 3600 ext. 1012, o escribir al correo electrónico academico.funhi@tlx.nuevaescuela.mx. También está disponible la Coordinación de Vida Saludable al número 246 462 3600 ext. 2304.
