Especialistas del organismo internacional visitaron Tlaxcala para confirmar su riqueza y contribución a la agricultura mundial
Jesús Lima
Para confirmar la riqueza y contribución del metepantle a la agricultura mundial, especialistas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) visitaron Tlaxcala para hacer un recorrido por zonas montañosas en el municipio de Españita, donde corroboraron la implementación del sistema y confirmaron la entrega del reconocimiento como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) para octubre próximo en Roma, Italia.
Durante su visita, la representación de la FAO, integrada por Alfredo Mayén, oficial de Programas; Clelia María Puzzo, oficial de Agricultura; e Isaías Gómez Sánchez, especialista en inclusión social, dio cuenta de la riqueza del sistema metepantle, de manera particular en la comunidad de Obregón, en Españita, mientras que en Calpulalpan visitaron la plantación de magueyes productores de pulque.
En su momento, los especialistas confirmaron la resiliencia del sistema metepantle y la reconocieron como una técnica agrícola ancestral que se practica en Tlaxcala, consistente en un sistema de terrazas con cultivos intercalados, principalmente maíz, frijol y calabaza, junto con magueyes, los cuales ayudan a controlar la erosión y retener agua en zonas áridas.
En el recorrido, productores de maguey de la comunidad de Obregón explicaron a los especialistas de la FAO las bondades de esta planta, pero también subrayaron la necesidad de apoyos por parte de autoridades estatales y federales para comercializar los diversos productos del sistema metepantle, como la miel, pulque natural y destilado, frutos y productos agrícolas como el maíz, frijol, calabaza y quelites, entre otros.
Los recorridos estuvieron acompañados por la senadora Ana Lilia Rivera Rivera, quien aseguró que Tlaxcala se posiciona como un modelo a seguir en la implementación de prácticas agrícolas sostenibles y resilientes al cambio climático.
En ese sentido, Rivera Rivera auguró que ante el reconocimiento del metepantle como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial por parte de la FAO, surgirán importantes apoyos económicos para poder invertir no sólo en la multiplicación de este sistema, sino también para el apoyo a productores a fin de encontrar mercados para sus respectivos productos.
Los representantes de la FAO confirmaron a la senadora Ana Lilia Rivera la entrega del reconocimiento como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial en Roma, Italia.
