El ayuntamiento impulsa proyectos de producción familiar con apoyo del Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala
Ruth Padilla
El área de Desarrollo Social del ayuntamiento de Ixtacuixtla llevó a cabo una jornada de trabajo en la comunidad de La Soledad, con el fin de promover la instalación de huertas de traspatio como una alternativa accesible para fortalecer la alimentación de las familias. La iniciativa contó con el acompañamiento de estudiantes del Instituto Tecnológico del Altiplano de Tlaxcala (ITAT), ubicado en Xocoyucan, quienes realizan su servicio social bajo la guía de la maestra Santa Flores Pérez.
La visita fue como parte de un programa que busca acercar herramientas agrícolas sencillas a los hogares del municipio. Durante la actividad explicaron la función de una huerta doméstica, los tipos de cultivos adecuados para espacios reducidos y las técnicas básicas de preparación del suelo, y las familias recibieron orientación sobre la manera de organizar sus áreas de siembra, así como los cuidados necesarios para asegurar una producción constante de hortalizas.
Por su parte, el personal del ayuntamiento subrayó que la instalación de estas huertas permite que cada hogar produzca parte de sus alimentos, lo que reduce gastos y mejora el acceso a productos frescos, mientras que los estudiantes del ITAT aportaron conocimientos adquiridos en el área agropecuaria y respondieron dudas relacionadas con los periodos de cultivo, el uso responsable de insumos y el manejo de plagas sin recurrir a métodos que afecten el entorno.
La comunidad de La Soledad fue seleccionada como sede inicial por su ubicación y por la disposición de sus habitantes para participar en actividades que impulsan la economía familiar; la interacción directa permitió identificar las necesidades de cada grupo de vecinos y adaptar la orientación a las condiciones específicas de sus viviendas y terrenos.
Indicaron que este tipo de proyectos tiene contemplado llegar a más comunidades, con el apoyo de instituciones educativas que faciliten la integración de jóvenes en actividades de servicio social, y la colaboración del ITAT refuerza la capacidad operativa del programa y amplía el número de hogares que pueden acceder a asesorías y capacitaciones.
La administración municipal reconoció el respaldo del director del ITAT, Alfonso Larraga Sánchez, y del subdirector de Planeación y Vinculación, Luis Miguel Bárcenas Cortés. Su participación ha permitido que estudiantes contribuyan de manera directa en tareas que atienden necesidades sociales, fortalecen su formación académica y generan vínculos con las comunidades.
Finalmente, señalaron que este esfuerzo forma parte de una estrategia más amplia que pretende impulsar acciones sostenibles en zonas alejadas, con el propósito de mejorar el bienestar de la población y favorecer actividades productivas de bajo costo, pues la instalación de huertas de traspatio continuará como un eje de trabajo que permita a las familias incrementar su autosuficiencia alimentaria.
