Crean los michimuertos para recordar a las amadas mascotas que se nos adelantaron
Con esta propuesta se busca extender las tradiciones al incluír a los animales de compañía en el altar que ilumina los hogares y mitiga la nostalgia por la partida de los seres queridos
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Ximena García / El Sol de Toluca
El olor a pan recién hecho se detecta, al menos, una cuadra antes, y la sonrisa de Ixchel al recibir a sus clientes denota la pasión que la chef tiene por sus creaciones.
La aceptación de esta ampliación de la tradición, reconoció, ha sido bien aceptada por los clientes de Panetta, pues cada de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en 70 por ciento de los hogares mexicano tienen alguna mascota.
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