Aguacate mexiquense, en espera de autorización para exportarse a Estados Unidos
Aunque el Estado de México produce aguacate de alta calidad, los productores locales nunca han logrado exportar directamente a Estados Unidos. Tras años de gestiones, autoridades y agricultores mantienen la esperanza de que en breve se apruebe la entrada formal del “oro verde” mexiquense al mayor mercado del mundo
Paola Montoya / El Sol de Toluca
El mercado del Super Bowl y la oportunidad perdida
Un proyecto que no despega
En ese momento se adelantó que Temascaltepec podría iniciar exportaciones en el corto plazo, lo que marcaría un hecho histórico para la región. Sin embargo, más de seis meses después, el anuncio no se ha materializado.
El proceso en manos federales
Posteriormente, la Comisión México–Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) trasladó el producto a territorio estadounidense para su análisis.
El pasado 3 de febrero, la CPA notificó a la SeCampo que el aguacate mexiquense ya fue recibido y actualmente se encuentra bajo revisión por las autoridades correspondientes, por lo que el sector productor permanece a la espera de una respuesta oficial.
Venta indirecta y dependencia de intermediarios
“Ahorita, por lo del Super Bowl, sí hay aguacate de Donato Guerra en Estados Unidos, aunque no sabemos cuánto. Los de Michoacán vienen, lo compran, y eso sí: solo se llevan el bueno. Por eso decimos que tenemos calidad”, explicó Rigoberto Reyes.
La misma dinámica se repite con mercados de España, China, Japón y países de Medio Oriente, donde empresarios externos se encargan de la logística y la documentación necesaria para la exportación.
Certificaciones y expectativa de crecimiento
Actualmente, los más de 20 productores que integran la asociación La Libertad cuentan con la certificación de Senasica, aunque buscan obtener el sello GlobalGAP, un estándar internacional que facilitaría el acceso directo a mercados globales.
De acuerdo con los productores, esta certificación podría incrementar sus ventas hasta en un 30%, al eliminar intermediarios y establecer contacto directo con compradores internacionales.
“Si hacemos el negocio directo, nos pagarían lo que hoy se queda el intermediario. Ellos compran barato y venden más caro; esa ganancia podría quedarse con nosotros”, puntualizó Reyes Victoria.
Infraestructura lista, pero sin operar
La asociación ya cuenta con infraestructura para iniciar exportaciones. Con apoyo de la SeCampo adquirieron una máquina seleccionadora, que mediante tecnología clasifica el aguacate por calidad, así como una cámara de refrigeración para conservar el producto.
No obstante, el equipo permanece sin operar debido a la falta de una instalación eléctrica adecuada, un trámite que, aseguran, se ha prolongado sin resultados.
“Si se concreta, sería un paso muy importante para el campo mexiquense”, concluyeron.
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