De acuerdo con lo anunciado por los organizadores, el evento se realizará del 11 al 20 de abril en donde participarán alrededor de 20 heladeros y artesanos de ocoxal
Paola Montoya / El Sol de Toluca
Aguacate, beso donatense y pétalos de rosa, serán algunos sabores de helados que ofrecerán los productores en la Feria de la Nieve 2025 de Donato Guerra.
El evento se realizará del 11 al 20 de abril en donde participarán alrededor de 20 heladeros y artesanos de ocoxal, así lo detalló el director de Desarrollo Económico del municipio, Rosendo Reyes Ramírez.
‘Además de los productores de la nieve, estarán presentes nuestros artesanos del ocoxal, ofreciendo sus creaciones’, específicó en entrevista con El Sol de Toluca.
Y para aquellos visitantes que no son tan tan fanáticos de experimentos nuevos sabores podrán encontrar las nieves comunes como de vainilla, chocolate, limón, por mencionar algunos. Los precios van desde los 15 pesos aunque habrá algunos especiales cuyo costo ascenderá hasta los 50 o 60 pesos.
La sede será en la explanada municipal ‘Plaza Hidalgo’ del Pueblo con Encanto y además de probar este postre, los visitantes podrán conocer el proceso artesanal de las nieves, compartió Reyes Ramírez.
Esta feria es una de las importantes en el municipio, una tradición que ofrece identidad y continúa con la historia de una comunidad, dijo Rosendo Reyes.
‘Este año no será la excepción vamos a festejar como cada año con la tradicional nieve que se produce en el municipio’, expresó.
Además del helado habrá distintas opciones de bebidas como los tradicionales licores de sabores, que se realizan a base de frutas, plantas y otros alimentos, a fin de conservar su naturalidad, mencionó.
Asimismo se instalarán personas que ofrecerán antojitos mexicanos como opciones de alimentos. Algunas son originarias de municipios vecinos de la región, explicó el servidor público.
‘Es una feria con un impacto muy bueno para todos aquellos productores y justamente este año creció un poco el padrón de quienes van a estar vendiendo’.
Al ser una de las ferias de mayor interés entre la población y comunidades aledañas, durante los 10 días que se llevará a cabo, el gobierno local espera que acudan más de 10 mil visitantes, entre residentes y viajeros.
Para garantizar la seguridad de los asistentes, en el lugar habrá elementos de la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), de la Secretaría de la Marina, así como uniformados de la policía estatal y municipal.
