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Variedad de verduras y frutas disponibles en un supermercado de La Paz. / Foto: Carolina Vizcarra / El Sudcaliforniano.
La Paz, Baja California Sur.– El costo de la canasta básica en Baja California Sur inició septiembre con precios que van de los 763.67 a los 856.55 pesos, de acuerdo con el monitoreo de precios realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La información corresponde al programa Quién es Quién en los Precios de Productos de Primera Necesidad, que reporta de manera semanal los precios de los 24 productos que integran la canasta básica.
En el anterior reporte publicado por Profeco, con fecha del 25 de agosto de este año, el precio máximo registrado para la canasta básica en la entidad fue de 869.95 pesos, mientras que el mínimo alcanzó los 779.30 pesos. En comparación con el inicio de septiembre, se observa una disminución de 13.40 pesos en el costo máximo y de 15.63 pesos en el costo mínimo.
La canasta básica está conformada por 24 artículos de consumo frecuente: aceite vegetal comestible (1 botella de 946 ml). Arroz en grano (1 kg). Atún en hojuela (máx. 5% soya, 2 latas de 140 g). Azúcar estándar (1 kg). Carne de res (1 kg). Cebolla blanca (1 kg). Chile jalapeño. Carne de cerdo (1 kg). Frijol negro (1 paquete de 900 g). Huevo de gallina (1 paquete de 18 piezas). Jabón de tocador (1 pieza). Jitomate saladet (1 kg).
Leche de vaca (5 piezas de 1 L cada una). Limón (1 kg). Manzana (1 kg). Plátano (1 kg). Pan blanco de caja (1 paquete de 680 g). Papa blanca (1 kg). Papel higiénico (1 bolsa de 4 piezas). Pasta para sopa (1 paquete de 220 g). Carne de pollo (1 kg). Sardina en tomate en lata (1 lata de 425 g). Tortilla de maíz (1 kg). Zanahoria (1 kg).
Costos son reportados en el programa “Quién es Quién en los Precios de Productos de Primera Necesidad” de Profeco. / Foto: Carolina Vizcarra / El Sudcaliforniano
Por ejemplo, el aceite vegetal comestible de 946 ml se encontró en 34.90 pesos en Casa Ley, mientras que el precio más alto fue de 45 pesos en Wal-Mart. El arroz registró un costo mínimo de 30 pesos en Central de Abastos y un máximo de 38 pesos en Bodega Aurrerá.
El atún en lata presentó precios de 10 pesos en Bodega Aurrerá y de hasta 24 pesos en Wal-Mart. El azúcar estándar tuvo un costo de 25 pesos en Chedraui y de 35 pesos en Central de Abastos.
En el caso de la carne de res, la diferencia fue amplia: el kilogramo de carne molida se registró en 98.90 pesos en Chedraui y en 229.90 pesos en Casa Ley. La cebolla blanca osciló entre 20 pesos en Central de Abastos y 29.90 pesos en Wal-Mart.
Carnes de res, cerdo y pollo exhibidas en un refrigerador de supermercado en La Paz. / Foto: Carolina Vizcarra / El Sudcaliforniano
Los chiles jalapeños en lata se encontraron desde 10 pesos en Bodega Aurrerá hasta 19 pesos en el mismo establecimiento, según la marca. En frijol negro, el precio más bajo fue de 20.90 pesos en Casa Ley y el más alto de 71.90 pesos en el mismo supermercado.
El huevo de 18 piezas se ofreció en 56.90 pesos en Casa Ley y en 64 pesos en Wal-Mart. El jabón de tocador tuvo precios que van desde 3.90 pesos en Soriana hasta 44 pesos en Wal-Mart.
El jitomate saladet registró 20 pesos en Central de Abastos y 62.90 pesos en Casa Ley. La leche de un litro varió entre 16 pesos en Casa Ley y 38.50 pesos en Soriana.
El limón se reportó en 27.90 pesos en Chedraui y en 49.90 pesos en Casa Ley. En cuanto a la manzana, el precio fue de 29 pesos en Wal-Mart y de 59.90 pesos en Casa Ley.
El plátano se ofertó en 25 pesos en Central de Abastos y en 49.90 pesos en Casa Ley. El pan de caja presentó precios de 13.90 pesos en Bodega Aurrerá y de hasta 89 pesos en Wal-Mart.
La papa blanca se encontró en 20 pesos en Central de Abastos y en 29.90 pesos en Wal-Mart. El papel higiénico tuvo un rango de 7 pesos en Wal-Mart hasta 43.50 pesos en Soriana.
La pasta para sopa registró precios de 4.50 pesos en Soriana y de 14 pesos en Chedraui. La sardina en lata se vendió en 18 pesos en Wal-Mart y en 55 pesos en Central de Abastos.
Las tortillas de maíz se localizaron desde 13 pesos en Chedraui hasta 29 pesos en tortillerías tradicionales. La zanahoria se reportó en 25 pesos en Central de Abastos.
En el caso de las carnes, Profeco también informó que el pollo entero en autoservicios se ofreció en 50.95 pesos por kilogramo, en mercados públicos en 48.10 pesos y para el consumidor final en 66 pesos. Por su parte, las chuletas de cerdo registraron precios entre 59 y 165 pesos por kilogramo, con un promedio de 118 pesos.
Los datos publicados por Profeco permiten conocer de manera semanal las variaciones de precios en los principales productos de consumo. El seguimiento busca dar a conocer a los consumidores las opciones más accesibles en cada entidad federativa.
En este inicio de septiembre, el comportamiento de los precios muestra una ligera disminución en comparación con el último reporte de agosto, tanto en el costo máximo como en el mínimo de la canasta básica en Baja California Sur y los otros estados mencionados.
