Carnaval: gorditas de nata, elotes y banderillas, entre los snacks más solicitados
Vendedores reportan alza en insumos y permisos; precios oscilan entre 40 y 130 pesos en esta edición
Carolina Vizcarra
“Una gordita de nata rellena cuesta 50 pesos con diferentes rellenos, tengo de mermelada, Nutella, lechera y cajeta. El año anterior la teníamos en 40, este año en 50 pesos”, detalló.
Además del vaso cheeto, en su puesto se ofrecen elotes en vaso y enteros, ramen con elote, tosti-elotes y fresas con crema en distintas presentaciones.
Por su parte, Fernando Sández, del negocio “Happy Shots y Happy Jates”, comentó que en el rubro de comida rápida lo más solicitado son las banderillas y los hot dogs tradicionales. Cada uno tiene un precio de 40 pesos.
“En la comida lo que más nos piden son las banderillas y hot dogs. En lo personal, con mi negocio fue muy mínimo el aumento”, explicó.
Incremento en permisos por zona
La Zona B, que abarca de Agustín Arreola a Lerdo de Tejada y de 5 de Mayo a Miguel Hidalgo, tuvo un precio de 4,925.81 pesos por metro lineal.
Por su parte, la Zona C, ubicada de Miguel Hidalgo a Guadalupe Victoria, tuvo un costo de 2,814.75 pesos por metro lineal, mismo monto que se aplica en la Zona D, comprendida de Lerdo de Tejada a Nicolás Bravo, designada como zona infantil.
Durante el recorrido se observó que estos productos se repiten en diversos puntos del área comercial, con varios puestos dedicados a la venta de antojitos similares, lo que amplía la oferta para los asistentes.
Comerciantes coincidieron en que la afluencia de público favorece la venta de snacks de preparación rápida y consumo práctico, especialmente durante conciertos y eventos masivos.




























