Realizan evento gastronómico para apoyar a Bomberos y Rescatistas en Cabo San Lucas
Lo recaudado en la reapertura en el restaurante The office Cabo será donado a este cuerpo de emergencias
La Paz, 28 de marzo de 2026
Lo recaudado en la reapertura en el restaurante The office Cabo será donado a este cuerpo de emergencias
Verónica González
Los Cabos, Baja California Sur.- Este jueves 2 de octubre se llevó a cabo un evento gastronómico con causa, en el restaurante The Office Cabo. Todo lo que se recabó durante la cena será entregado, en apoyo al cuerpo de Bomberos y Rescatistas de Cabo San Lucas.
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Este restaurante, ubicado en la playa El Médano, en Cabo San Lucas, cada año cierra durante el mes de septiembre para realizar algunas remodelaciones y en octubre abre. Lo que se recaba durante esta cena con causa, es donado a los heroicos Bomberos.
Durante la apertura del restaurante, llevaron a cabo una ceremonia en donde Edith Jiménez Moreno, socia de La Oficina (The Office), dio a conocer que ya están de regreso en la playa El Médano, la más importante en Cabo San Lucas.
El restaurante abrió en 1977 como una taquería llamada El Sinaloense, con la familia de Martín Toledo, cuando el pueblo de Cabo San Lucas era muy pequeño.
“Yo llegué a Los Cabos en 1977 y entro a trabajar en 1997, y es cuando se hace el cambio de nombre del restaurante, ahora es The Office o La Oficina”, dijo la empresaria Edith Jiménez.
Externó que posteriormente todas las familias del Médano conformaron una asociación llamada Colonos del Médano, A.C., con la intención de hacer mejoras, logrando gestionar con la autoridad la pavimentación de la calle principal; luego se luchó por colocar la estatua de don Yoka, en honor a los pescadores ribereños.
Por su parte, explicó el comandante de Bomberos y Rescatistas de Cabo San Lucas, Juan Antonio Carbajal Figueroa, que es muy valioso el gesto altruista de Edith Jiménez, en beneficio de la comunidad, porque todo el apoyo es para servir a la gente y cuidar a los turistas.
Externó que, hace unos años, les donaron un camión extintor, que fue donado por Edith Jiménez y todo el equipo de colaboradores.
“Esta unidad sigue funcionando y, a la fecha, se han hecho cientos de servicios en bien de la población, y es gracias a este apoyo altruista”, declaró Carbajal Figueroa. Añadió que, desde hace 15 años, que vienen recibiendo este valioso apoyo económico.
“En ocasiones no es solo la captura de las ventas del restaurante, sino que, cuando ve que hay una necesidad, siempre está apoyando para que las labores del cuerpo de bomberos no paren”, dijo el comandante de Bomberos Juan Antonio Carbajal.
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Agregó que, como cuerpo de Bomberos y Rescatistas, están muy agradecidos con Edith Jiménez, y todo su equipo y socios, porque son personas altruistas que tienen vocación por apoyar a la comunidad.
