Restaurantes en Los Cabos llenarán de sabor la noche mexicana
Preparan platillos típicos para celebrar la independencia de México con los mejores ingredientes
La Paz, 28 de marzo de 2026
Preparan platillos típicos para celebrar la independencia de México con los mejores ingredientes
Verónica González
Los Cabos, Baja California Sur. – Restaurantes de Los Cabos están listos para ofrecer gastronomía mexicana, después de acudir a la ceremonia del Grito de Independencia, consentir a sus comensales degustando platillos como el pozole blanco y rojo, los chiles en nogada, tostadas y sopes, entre otros.
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La chef Eli Velázquez dio a conocer que en su restaurante Casa Velázquez ubicado por la entrada principal a la colonia Los Cangrejos en Cabo San Lucas, para el lunes 15 y martes 16, contempla ofrecer un menú especial que consiste en pozole verde, blanco y rojo, acompañado con chicharrón de cerdo, aguacate, salsa picosa, rábanos y tostadas; aguas de sabores naturales, sin faltar el tequila.
En restaurantes con frente hacia la playa El Médano, en Mango Deck ofrece a partir de las 7:00 p.m. del lunes 15 de septiembre, aparte de un variado menú de comida mexicana, estará amenizando el ambiente el grupo musical Andariegos y la mezcla de sonidos y melodías con Resident DJ.
En los distintos hoteles de Los Cabos, ofrecen el concepto de noche mexicana en sus restaurantes o bares, en algunos de ellos se preparan la fiesta con la charrería, las adelitas con sus bailes folclóricos, sin faltar las luces que iluminan el cielo de colores con los fuegos pirotécnicos, con buffet y comida nacional como tacos, churros y esquites.
En las taquerías decoradas con los colores patrios blanco, verde y rojo, se ofrece variedad de tacos con su salsa mexicana o pico de gallo, que contiene tomate, cebolla, jugo de limón y sal, si gustan le agregan chile serrano y cilantro.
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En la zona dorada de San José del Cabo, aledaños a la plaza Antonio Mijares, en donde será conmemorada la Independencia de México, se encuentran restaurantes que tendrán una variada gastronomía mexicana acompañados con margaritas, tequila, sal y limón.
