Sector restaurantero de Los Cabos sigue esperando la “temporada alta”
La Asociación de Lideres de Alimentos y Bebidas reveló que desde que inició el año trabajan con reducción del 20% en ventas
Graciela Gamez
“En 2023 y 2024 estuvo muy bien, en el 2025 bajo casi 30 por ciento entonces eso conlleva a que muchos restaurantes tengan que cerrar y ahorita ya estamos esperando la temporada alta, y la temporada alta nunca ha llegado”
Adaptarse o morir
El también empresario sostuvo que los restauranteros han ajustado su forma de trabajar sus negocios para poder sobrevivir, no sólo a la baja de visitantes, sino también al aumento de costos de operación.
Aunado a ello, destacó que el aumento de impuestos a nivel nacional, como el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), el gas y otros productos y servicios ocasionan que deban aumentar sus precios o disminuir su personal.
“Tenemos que acoplarnos a lo que está sucediendo. Lamentablemente ahorita las circunstancias están muy difíciles para el sector restaurantero”
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