Alistan detalles del Festival Internacional de la Palma Datilera

El 29 de noviembre se realizará la muestra en el Centro Histórico con números artísticos y la presencia de los productores

Alejandro Domínguez del Hoyo

Productores y la SADERBC alistan detalles de lo que será el Cuarto Festival Internacional de Palma Datilera, en el que Mexicali y San Luis Río Colorado, Sonora, se dividirán los eventos, recayendo lo más fuerte del calendario en esta última, mientras que en la capital del estado se prepara una muestra que se realizará en el Centro Histórico.

Lo anterior lo manifestó Natividad Jaime, productor y organizador de la feria, que señala que a diferencia de años anteriores en que el evento se organizó en los terrenos de AgroBaja y en el Bosque de la Ciudad, ahora será el Centro Histórico el lugar donde se mostrará al público las bondades de este fruto del desierto.

Mencionó que el festival se realizará del 28 al 30 de noviembre, con exposiciones y feria en San Luis Río Colorado, Sonora, donde además se llevará a cabo el primer desfile en el cual ya hay confirmada la participación de 15 empresas.

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También en Mexicali habrá un día de exposición y feria, que será organizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC), el sábado 29 de noviembre, de 11:00 de la mañana a 9 de la noche.

Habrá presentación de grupos artísticos, pero lo más importante es que se está invitando a los productores para que participen en los eventos del Centro Histórico, que lleven sus productos, que lo muestren y den prueba de lo que están haciendo.

Se espera la presencia de representantes de 9 países del medio Oriente, siempre le dan relevancia a este tipo de eventos, que viene con el respaldo del premio Kalifa, por ello es muy importante la presencia de los productores, y mostrar lo que están haciendo, que es muy diferente a lo que se hace en los países árabes.

Premio Kalifa

Natividad Jaime, propietario de la empresa Date Kings, explicó que el Premio Kalifa es una organización que promueve el desarrollo y la investigación en los países productores de dátil del medio Oriente, y está financiado por el gobierno de Emiratos Árabes.

El Premio Kalifa organiza festivales en el mundo, en países donde son consumidores y productores, entonces hay 7 festivales en Emiratos Arabes, Jordania, Egipto, Marruecos, Arabia Saudita, Mauritania, Australia y México.

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“Lo importante de esto es que invitan a otros países árabes a que vean lo que hay en cada país, nosotros nos hemos vuelto famosos en el mundo, porque México es un país que produce gran calidad en su producto que es Medjoul, que es el tercer productor de dátil Medjoul en el mundo, y que tiene las características que a ellos les gustan.“

“Entonces es importante que nosotros ahora, aun no siendo país árabe, mostremos lo que producimos aquí en México”.

Natividad Jaime señaló que el premio Kalifa también financia publicaciones, revistas, investigaciones y este año tendrá al menos 8 categorías en que entregan un premio de 1 mil dólares, al que tiene mejor empaque, algún aspecto de investigación, la mejor fotografía, el mejor dátil, son varios los aspectos los que están contemplados, pero esto está aun por definirse.

Las escuelas pueden presentar proyectos de mercadotecnia, de investigación sobre el dátil, por lo que el Instituto de Ciencias Agrícolas (ICA) de la UABC debería participar, y algunos otros relacionados con el campo y en la industria.