Baja demanda de productos hortícolas del valle de Mexicali para Estados Unidos

Todos los programas de siembra que vienen para invierno, se va a hacer una conversión porque el mercado de Estados Unidos está muy cauteloso

Santa Isabel, la ‘Cholula olvidada’, sobrevive entre escasez de servicios e inseguridad — **En el Valle de Mexicali se siembra ampliamente el cebollín, pero también brócoli, lechuga, espinaca, coles, espárragos, en una superficie de aproximadamente 30 mil hectáreas** / Archivo / OEM

Alejandro Domínguez del Hoyo

Debido a la inflación, así como la inseguridad que ha provocado el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha provocado una baja en el consumo de hortalizas en un estimado del 15 %, manifestó Judith Méndez León, presidenta de Productores Hortofrutícolas del Norte.

Los cultivos tradicionales del Valle de Mexicali como el trigo, alfalfa y el algodón están pasando por una crisis de precios en los mercados internacionales, situación similar está ocurriendo con las hortalizas, que se siembran en la zona más productiva que se ubica al Norte del valle.

**Judith Mendez Leon, presidenta de Productores Hortofrutícolas del Norte** / Alejandro Domínguez

Reportan avance del 93% en siembras de hortalizas en la zona costa

“Todos los programas de siembra que vienen para invierno, se va a hacer una conversión porque el mercado de Estados Unidos está muy cauteloso, la realidad es que la inflación sí le ha pegado a los estadounidenses, y toda la inseguridad que ha provocado Trump, ha hecho que las personas sean más cuidadosas en su gasto”.

CONSUMO A LA BAJA

Lo anterior significa que la gente trata de acudir menos a restaurantes, viajan menos, consumen más en casa, y eso en la parte alimenticia, hace que los horticultores tengan que disminuir la producción.

“Estamos esperando que este año, esta temporada, sí haya una baja en la producción, esperamos ver qué es lo que va a pasar con los aranceles, ver qué es que lo que va a pasar con la jornada laboral, vienen muchos retos para el sector como es el aumento al salario mínimo, la inseguridad”.

La empresaria señaló que hay muchos retos que están pegando al Valle de Mexicali, de los cuales están todos a la espera que mejoren las condiciones, señaló Méndez León.

Comentó que en el Valle de Mexicali se siembra ampliamente el cebollín, pero también brócoli, lechuga, espinaca, coles, espárragos, en una superficie de aproximadamente 30 mil hectáreas.