Logran en el valle 10 mil toneladas de dátil

Necesitamos no sólo comercializar, sino industrializar la producción del fruto: Vieyra

**Juanita Martinez Vieyra, presidenta del Sistema Producto Dátil** / Alejandro Dominguez / La Voz de la Frontera

Alejandro Domínguez del Hoyo

El 2024 fue muy bueno para los datileros, después de un par de años difíciles, se ha vendido toda la producción, sin embargo, requieren dar el próximo paso, agregar valor a su producto, requieren de un empaque del cual, ya cuentan con el terreno.

Lo anterior lo manifestó Juanita Martínez Vieyra, presidenta del Sistema Producto Dátil, al señalar que la producción del fruto está a punto de tener un crecimiento exponencial en el Valle de Mexicali, por lo que requieren estar preparados para enfrentar este reto.

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Comentó que después de un par de años difíciles por las tormentas que se presentaron en la región que afectaron al dátil, ya que le salió hongo, y bajó la productividad, pero el año pasado estuvo mucho mejor, ya que se logró vender toda.

Todavía hay demanda, les han estado llamando pero ya no hay dátil, se terminaron las 10 mil toneladas que se produjeron en Mexicali, así como las 10 mil de San Luis Río Colorado, Sonora.

Aclaró que, en poco tiempo, Mexicali rebasará en producción de manera exponencial a San Luis Río Colorado, Sonora, ya cuentan con 1 mil hectáreas, de las que 800 están en producción, pero a pesar de esto, están a la expectativa de cómo se comporte el mercado.

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“Creo que ahorita estamos un poco calmaditos, vamos a ver qué es lo que viene, definitivamente necesitamos el proyecto estratégico para poder, no comercializar, sino industrializar lo que existe ahorita, darle el valor agregado, empacar y poderlo sacar”.

Para este proyecto, ya cuentan con el terreno, se trata de 2 hectáreas localizadas a un costado del CCIIAA, en el ejido Sinaloa, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC), Juan Meléndrez Espinoza se los ha prometido para apoyarlos.

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Se trata de levantar una nave industrial para empacar 2 mil 500 toneladas de dátil al año, con lo que se beneficiarán 100 productores, ya que en la actualidad no cuentan con un empaque.

La producción del dátil se da en los meses de agosto y septiembre, al momento, está abriendo la flor, y en este momento se está dando el milagro de la polinización, aseveró Martínez Vieyra.