Comida chatarra, “es un tema de sensibilidad”: Norma Bustamante

Analizarán el acercamiento que tendrá el Ayuntamiento con establecimientos cercanos a los centros escolares que venden estos productos

Christian Galarza

La prohibición de la comida poco saludable, o “chatarra”, en las escuelas y la política para reducir su distribución en los establecimientos cercanos se trata de un tema de sensibilidad por parte de la población.

A partir del pasado 29 de marzo entró en vigor el acuerdo federal que prohíbe la distribución y comercialización de comida chatarra en los planteles educativos del Sistema Educativo Nacional, es decir, las escuelas públicas de todos los niveles educativos.

No hay prohibición de comida chatarra en UABC, este año

Sin embargo, tras la aplicación del acuerdo, el titular de la Secretaría de Educación en Baja California, Luis Gilberto Gallego Cortéz, indicó que se reunió con autoridades de todos los gobiernos municipales del Estado a fin de acordar su intervención directa con los establecimientos aledaños a las escuelas que continúan comercializando productos chatarra a estudiantes, esto debido a que dichos comercios recaen en competencia local.

**Norma Bustamante, alcaldesa de Mexicali** / Christian Galarza / La Voz de la Frontera

SENSIBILIZACIÓN

Al respecto, Norma Bustamante comentó que la meta de que se reduzca la venta de dichos productos a los estudiantes requiere más de la sensibilización de los comerciantes sobre la alimentación de los menores de edad.

“Absolutamente ese es un asunto de sensibilidad. Nosotros no somos un gobierno represivo ni nos va a usted ver recogiendo vendedores ambulantes. Tenemos que hacer un trabajo de hablar con la gente que cambien el churrito por la jícama”, expresó.

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Buscan restauranteros ofrecer platillo balanceados

Sin embargo, consideró que será un trabajo difícil, por lo que aseguró que luego del periodo vacacional de Semana Santa se reunirá con distintas autoridades a fin de plantear el acercamiento que tendrán con dicho sector empresarial.

“Para mi no es nada sencillo, eso es algo que tiene que coordinarse perfectamente bien. Es un tema que traemos, pasando semana santa lo vamos a hablar en el gobierno y, por supuesto, nos coordinaremos con las autoridades de Educación”, manifestó.

Luego de que el acuerdo entró en vigor, algunos directivos de escuelas secundarias en Mexicali expresaron su temor ante la posible reducción de ingresos que tendrán por medio de las cooperativas escolares, ya que los menores no tienen restricciones en caso de adquirir sus productos chatarra fuera de los planteles para luego introducirlos a éste.