Restauranteros fomentan consumo local durante Semana Santa

Comercios afiliados a Canirac Mexicali brindarán postres de cortesía

galette una delicia francesa — **Al mencionar “Postre Canirac” en los comercios participantes ofrecerán un postre de cortesía los comensales** / Corazón de Cacao

Vicente Guerra

Alrededor de 11 restaurantes en Mexicali brindarán postres de cortesía durante Semana Santa al mencionar “Postre Canirac”, manifestó Alan Diego Valenzuela Villa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Mexicali.

Precisó que los restaurantes participantes son; La Casa del Tutuli con el postre Funnel cake con manzana caramelizada, Hunter con La Fogata, La Grieguita con Baklava con Helado, Corazón Artesano con Cobbler de manzana con nieve, Pork Nation con Dip de s’mores.

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Kobe King con Bubble waffle con helado, Mochomos con Brownie de chocolate con nieve, Haiku con Mochi de nieve, Villa Don Nacho con Capirotada, Cocina de Humo con Texturas de frambuesa y Toast con Pancake tacos.

**Alan Diego Valenzuela Villa, presidente de la CANIRAC Mexicali** / Vicente Guerra / La Voz de la Frontera

Casi todos los postres son de autoría de los mismos restaurantes y es una oportunidad para los que se quedan en la ciudad, puedan probar las bondades que nos ofrece Mexicali, la propuesta gastronómica que sin duda es de primer nivelAlan Diego Valenzuela Villa

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El presidente de la Canirac, comentó que está promoción será válida a partir del próximo 17 de abril hasta el 20 del mismo mes, ya que se busca desde la cámara, hacer la unión de restauranteros para fomentar el sector restaurantero local.

“La promoción es por mesa y es en consumo de 800 pesos o más, que es una mesa de 3 a 4 personas, pero la mayoría de los postres son para compartir, son postres grandecitos que les alcanza para todos los integrantes”, añadió.

Alan Valenzuela puntualizó que esta promoción aplicará solamente en restaurantes de Mexicali en zonas como Galerías, la Zona Dorada, entre otras partes donde están ubicados, además tendrán diversas promociones, para estar atentos a sus redes sociales.

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Buscan restauranteros ofrecer platillo balanceados

“Es invitar y fomentar el consumo local, porque al consumir en restaurantes que son dueños de aquí, que todo se hace aquí, nosotros también como restauranteros también consumimos aquí y todo el dinero da vueltas en la misma ciudad”, concluyó.