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Tapachula, Chiapas7 de marzo de 2025
Localmartes, 30 de mayo de 2023

Tortilleros buscan frenar abusos de harineras usando maíz nixtamalizado

El maíz nixtamalizado rinde casi el doble cuando se convierte en masa, de esta forma se conservarían los precios del kilogramo de tortilla

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Marcia Ramos / Diario del Sur

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