Alimentos para tu salud mental

- Moras o bayas

Investigaciones afirman que las moras, fresas y arándanos ayudan a disminuir el deterioro cognitivo y la pérdida de memoria, que se relacionan con el envejecimiento.

- Vegetales de hojas verdes

Espinacas, acelgas y la col rizada tienen altas concentraciones de vitaminas A y K, que combaten la inflamación celular, que deriva en degradación cerebral, además por su alto contenido en potasio, incrementan la conductividad eléctrica del cerebro.

- Brócoli

Buena fuente de vitamina K, contiene glucosinolatos que ayudan a retardar la degradación del neurotransmisor llamado acetilcolina, indispensable para que nuestro sistema nervioso funcione correctamente, así como la memoria.

- Salmón

Junto con otros pescados grasos, son buenas fuentes de Omega 3, este aceite esencial para nuestra alimentación; además es una rica fuente en fósforo, un mineral que fortalece la memoria.

- Tomate

- Huevo

Proporciona vitamina B6, B12 y ácido fólico, nutrientes conocidos por su capacidad de reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido que en altas concentraciones incrementa el riesgo de sufrir derramen cerebrales, Alzheimer y deterioro cognitivo.

- Semillas de calabaza

Fuente rica de zinc, mineral indispensable para mejorar la memoria y los procesos mentales, contienen magnesio, vitamina B y triptófano, precursor de la serotonina.

- Cítricos

Contienen altas cantidades de vitamina C, nutriente que incrementa la agilidad mental y protege al cerebro del estrés oxidativo, además es buena aliada para combatir la ansiedad y el estrés.

Fuente: saludnueva