Hablemos de vino San Juanito
Este viernes los especialistas del vino celebrarán el Día Internacional del Malbec con una charla. Sigue los pasos para ganar una botella de vino de San Juanito y ¡brinda con los expertos!
Nancy Colín / Diario de Querétaro
Asimismo, el fundador del viñedo San Juanito, explica que pese a que cuentan con otras variedades como el Cabernet Sauvignon o Don Juan la Tinta de Bernal, cerca de la mitad de su producción es Malbec.
Haciendo una retrospectiva luego de una década de haber arrancado con lo que él mismo define como “una pasión”, asegura que el Malbec se ha convertido en su vino insignia.
“Sin embargo cada una tiene sus características; algunas se dan más fácil, otras son más delicadas, también algunas se adaptan mejor a cierto clima, por ejemplo el Pinot Noir no se nos da mucho en Querétaro, necesita más frío”, explica.
Sobre estos procesos, además del maridaje y el placer de disfrutar un buen vino versará la plática que mañana reunirá a expertos y sobre todo al más importante catador: tú.
¡Llévate un vino!
Diario de Querétaro te invita a brindar y degustar una de las etiquetas de San Juanito, para ser uno de los cinco ganadores de una botella sólo debes:
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