Las enchiladas con cecina, un manjar de Jalpan
Las tradicionales de la huasca guardan el sabor típico de la región, y si visitas el lugar no puedes dejar de probarlas en Tapanco’s
Tamara Medina / Diario de Querétaro
En la carretera Jalpan – Río Verde en el kilómetro 2, se encuentra, “Tapanco’S Restaurant”, un acogedor lugar, en el que, desde que el comensal llega es atendido con una calidez e inmejorable servicio por sus dueños Israel Montoya Palacios y Patricia Cocino.
En él se encuentran las mejores enchiladas de la huasca mismas que van acompañadas de cecina, típica de la región elaboradas por el chef Mario Plaza.
Un lugar para pasarla bien en las próximas vacaciones o un fin de semana en familia, ya que el restaurante cuenta con juegos para niños, áreas verdes y una terraza con una fabulosa vista.
Pero si de mixología hablamos el bar cuenta con una extensa variedad de bebidas como las mezcalitas de fresa, pepino y hierbabuena, el pulque y para sentirse muy mexicano el tequila bandera con sangrita de la casa es un imperdible.
Como todo en la vida, no se puede coronar un suculento banquete sin un postre para endulzar el momento y en Tapanco’S, lo saben perfectamente así que el lugar ofrece desde un pastel de elote hasta un elaborado helado horneado que hacen la delicia de chicos y grandes.
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