Gossipmiércoles, 1 de septiembre de 2021
Miércoles de recetas | Chilaquiles mexicanos
De origen prehispánico y surgen más tarde a raíz del mestizaje durante la época colonial, ya que los ingredientes básicos como el chile y la tortilla son nativos, pero los aderezos queso, cebolla y pollo fueron traídos de Europa
Cynthia Pérez Puga / Diario de Querétaro