Mantiene estrecho contacto con laboratorios y organismos nacionales e internacionales
David Álvarez / Diario de Querétaro
Pero ¿qué mide este centro y cuál es el propósito? Ignacio Hernández, director general de Metrología Mecánica, una de las cinco áreas de esta dependencia, perteneciente a la Secretaría de Economía, lo explicó a través de un ejemplo:
El Centro Nacional de Metrología (CENAM) celebró el Día Mundial de la llamada ciencia de las mediciones, abriendo sus puertas al público en general, para realizar un recorrido por las diversas actividades y áreas en el que este sitio, localizado en El Marqués, se desempeña.
"Lo más sencillo es explicarlo en masa. Tenemos que tener la referencia de lo que es un kilogramo. La masa, la longitud, la presión y la fuerza son magnitudes en física y estas se miden en unidades. Entonces la unidad de la masa, es el kilogramo", precisó.
Explicó que el CENAM establece dichas mediciones, en las diferentes magnitudes, en áreas como Metrología Física, Metrología Eléctrica, Metrología de Materiales y en Servicios Tecnológicos, principalmente en el ámbito de intercambio comercial a nivel federal y en la industria.
"El cuánto es un kilo no se puede medir en términos absolutos, porque nunca vas a medir lo mismo. Si tú mides el kilogramo hoy o mañana o al rato variará un poco esa medición, y a esa variación nosotros le llamamos incertidumbre. En una medición tienes qué definir cuánto estás incierto".
Dichas precisiones permiten, por ejemplo, la realización de intercambios comerciales de productos envasados, donde se garantice que el producto que se adquiere o se venda tenga la cantidad más exacta a lo que se dice tiene, es decir, si se compran 40 gramos de chícharos tener la certeza de que esa es la cantidad.
"No hay determinaciones absolutas de medición", refirió Ignacio Hernández: "En relaciones comerciales es importante y en la cuestión industrial hay ciertas magnitudes de relevancia; un ejemplo el yogurt, que debe procurar su viscosidad, y se debe garantizar su consistencia, eso es calidad. En los colores también; las piezas de los vehículos tienen que coincidir, por eso es importante medir los tornillos, los agujeros. En la industria del alcohol con la densidad, por los grados de alcohol".
El CENAM ofreció al público en general una visita guiada por las instalaciones en sus distintas áreas, siendo Metrología Mecánica una de las tantas labores que esta dependencia federal ejecuta, en un día donde se recuerda, a decir de Ignacio Hernández, "que tenemos, de alguna manera, una obligación con la sociedad".
